ROC DE GIRAUDON LUSSAC SAINT EMILION AOC 37,5CL

ROC DE GIRAUDON LUSSAC SAINT EMILION AOC 37,5CL : un vin rouge d'exception

Le ROC DE GIRAUDON LUSSAC SAINT EMILION AOC, issu de la prestigieuse région de Bordeaux, se distingue par sa qualité grâce à un assemblage harmonieux de cépages Merlot, Cabernet Franc et Cabernet Sauvignon. Ce vin haut de gamme, provenant du sud-ouest de la France, est élaboré dans le respect de l'environnement et des traditions viticoles.

Une élaboration minutieuse pour une qualité supérieure

La culture de ce vin respecte les normes environnementales avec une démarche de responsabilité sociétale (Agri Confiance, HVE3). La fermentation à 30°C permet d'optimiser les extractions, suivie d'une cuvaison de 4 à 7 semaines pour enrichir la complexité des arômes. L’élevage sur lies en cuve pendant 10 mois, associé à un microbullage, favorise une extraction maximale des saveurs, résultant en un vin à la structure élégante et aux tanins ronds.

Caractéristiques :

• Pays : France
• Région : Sud Ouest-Bordelais-Gironde
• Appellation : Lussac Saint Emilion
• Style : Vin rouge
• Sucre résiduel : faible
• Sols : Plateaux sablonneux et coteaux argilo-calcaire bien exposés
• Notes de dégustation : robe grenat foncé, arômes de fruits rouges, réglisse et légères notes vanillées
• Bouche : puissante, charpentée, belle persistance, équilibre parfait
• Accords mets/vins : viandes rouges en sauce, gibiers, fromages à pâte molle
• Température de service : 16 à 18°C
• Potentiel de garde : jusqu'en 2026

Ce vin se marie parfaitement avec des plats de viandes rouges en sauce ou grillées, ainsi que des fromages crémeux comme le Brie ou le Roquefort, apportant une expérience gastronomique inoubliable. Osez le déguster et laissez-vous séduire par sa finale persistante et son équilibre remarquable.