ROC DE GIRAUDON 2021 LUSSAC SAINT EMILION AOC 75CL

ROC DE GIRAUDON 2021 : Un vin rouge haut de gamme de Lussac Saint Emilion

Le ROC DE GIRAUDON 2021 incarne l'excellence viticole de la région de Lussac Saint Emilion, en France. Ce vin rouge AOC est élaboré principalement à partir de cépages de qualité tels que le Merlot, le Cabernet Franc et le Cabernet Sauvignon, offrant un aspect haut de gamme grâce à son origine et à son savoir-faire traditionnel.

Un vin puissant et équilibré

Ce cru se distingue par sa fermentation à 30°C, optimisant ainsi l'extraction des arômes. La cuvaison de 4 à 7 semaines et l'élevage sur lie en cuve durant 10 mois apportent une complexité et une richesse inégalées. Le ROC DE GIRAUDON 2021 est reconnu pour ses notes de dégustation séduisantes : une robe grenat foncé, un nez dévoilant des arômes de fruits rouges, de réglisse et des nuances légèrement vanillées. En bouche, ce vin se révèle puissant et charpenté, avec des tanins ronds et un bel équilibre.

Caractéristiques :

• Pays : France
• Région : Sud Ouest - Bordelais - Gironde
• Appellation : Lussac Saint Emilion
• Style : Vin Rouge
• Cépages : Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon
• Sols : Plateaux sablonneux et coteaux argilo-calcaires
• Culture : Démarche de responsabilité sociétale et environnementale (Agri Confiance, HVE3)
• Température de service : 16 à 18°C
• Potentiel de garde : jusqu'en 2030

Accords mets/vins

Le ROC DE GIRAUDON 2021 s'accorde parfaitement avec des viandes rouges en sauce, des viandes grillées, ainsi que des gibiers. Il s'accompagne également de fromages à pâte molle tels que le Brie, le Maroilles, et le Roquefort. Ce vin saura sublimer vos repas grâce à sa structure bien équilibrée et à sa finale persistante.