SAUCISSE DE FOIE PUR PORC

Saucisse de foie pur porc : une charcuterie haut de gamme La saucisse de foie pur porc se distingue par son aspect haut de gamme, élaborée à partir de porcs élevés en plein air en Occitanie. Ce produit artisanal, issu d'un circuit court, garantit une fraîcheur et une qualité exceptionnelles. Les animaux sont nourris avec soin, sans ajout de farines, de graisses animales ou d'OGM, ce qui assure un goût authentique et savoureux. Un séchage artisanal pour une texture unique Nos saucisses de foie sont préparées avec une attention particulière, garantissant une saveur inégalée. Pour optimiser le séchage, l'embossage se fait dans un boyau naturel, et chaque saucisse est séchée pendant un minimum de 21 jours. Cette méthode traditionnelle permet d'obtenir une texture fondante et une richesse en arômes qui ravira les gourmands. Caractéristiques : Ingrédients : Foie, viande et gras de porc, sel, dextrose, épices et plantes aromatiques, poivre noir moulu, et arômes naturels. Conservateur : Nitrate de potassium (E252). Conditionnement : Conditionnée sous vide pour garantir fraîcheur et hygiène. Conservation : À conserver dans un endroit sec et aéré, entre 12 et 18 °C. Durée de conservation : Plusieurs semaines grâce à un emballage sous vide. Pour profiter pleinement de la saucisse de foie pur porc, nous recommandons de la déguster en apéritif, sur des toasts ou en accompagnement de vos plats préférés. Offrez-vous une expérience gustative unique avec ce produit d'exception, symbole de l'art de la charcuterie française.