JAMBON SEC

Jambon sec de porc affiné 9 mois Le jambon sec supérieur se distingue par son processus d'affinage de 9 mois, lui conférant une saveur riche et authentique. Ce produit haut de gamme est élaboré à partir de viande de porc sélectionnée avec soin, garantissant une qualité exceptionnelle et un goût inégalé. Une délicatesse artisanale, séchée à l'air libre Le jambon sec est un véritable symbole de la tradition charcutière. Chaque pièce est soigneusement séchée à l'air libre, permettant à la viande de développer des arômes uniques et une texture fondante. Grâce à son affinage, il présente des notes délicates qui raviront les amateurs de produits fins. Le mélange de sel, dextrose et de salpêtre assure une conservation optimale tout en respectant les méthodes artisanales. Caractéristiques : Type : Jambon sec supérieur Affinage : 9 mois Ingrédients : jambon de porc, sel, dextrose, conservateurs : salpêtre Mode de séchage : à l'air libre Saveur : riche et authentique Utilisation : Idéal en apéritif ou en plat gourmand Savourez ce jambon sec qui incarne l'excellence de l'épicerie fine. Chaque tranche révèle un goût inoubliable, parfait pour accompagner vos moments de partage et de convivialité. Offrez-vous une expérience gustative raffinée avec ce produit d'exception, idéal pour agrémenter vos plateaux de charcuterie ou vos recettes authentiques.