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Sauce Périgueux Truffée 1%
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Sauce Périgueux Truffée 1% : une touche d'élégance pour vos plats
La Sauce Périgueux Truffée 1% se distingue par son aspect haut de gamme grâce à son matériau principal, la truffe noire (Tuber mélanosporum). Cette sauce fine associe des ingrédients de premier choix pour élever vos plats en un véritable festin culinaire.Un mélange raffiné et authentique
Composée d'un savant mélange de fond de canard, de vin blanc, de Madère, et de champignons de Paris, cette sauce offre une richesse de saveurs qui s'accorde parfaitement avec les viandes rouges. Son goût unique est rehaussé par les 1% de truffes, qui apportent une note terreuse et aromatique inimitable. De plus, les ingrédients sont soigneusement sélectionnés pour garantir un produit de qualité supérieure, sans conservateurs. Pour réchauffer votre sauce, un simple bain-marie suffit.Caractéristiques :
- Ingrédients : fond de canard, vin blanc, Madère, champignons de Paris, farine de blé, lait, graisse de canard, jus de truffe, truffes (1%), amidon de pommes de terre, sel, caramel, poivre.
- Poids net : 200g
- Convient pour accompagner toutes les viandes rouges.
- Idéal pour un foie gras en croûte ou un tournedos poêlé.
- À réchauffer au bain-marie.
lecellierdaquitaine