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Chutney de Mangue
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Chutney de mangue, un mélange savoureux et exotique
Découvrez le Chutney de Mangue, un condiment haut de gamme qui rehaussera vos plats avec sa recette authentique et ses ingrédients soigneusement sélectionnés. Ce chutney, élaboré avec 66% de mangue juteuse, offre un équilibre parfait entre douceur et piquant, idéal pour accompagner viandes, poissons ou fromages.
Un goût unique grâce à des ingrédients de qualité
Le Chutney de Mangue se distingue par l'utilisation de sucre de canne (20%) qui procure une douceur naturelle, tandis que le vinaigre de riz blanc et le jus de citron concentré apportent une acidité subtile. Pour relever le tout, ce chutney est sublimé par la saveur délicate du piment d'Espelette, l'arôme de l'anis étoilé, et la chaleur de l'ail frais et du gingembre. La pectine, d'origine fruitière, permet d'obtenir une texture parfaite.
Caractéristiques :
- Mangue : 66%
- Sucre de canne : 20%
- Vinaigre de riz blanc : pour une touche d'acidité
- Jus de citron concentré : pour le peps
- Piment d'Espelette : arôme piquant
- Anis étoilé : goût exceptionnel
- Ail frais et gingembre : un duo parfumé
- Sel : pour rehausser les saveurs
- Gélifiant : pectine (issue de fruits)
Ce chutney est le choix parfait pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique authentique et raffinée. Que ce soit pour un apéritif ou un plat principal, le Chutney de Mangue saura surprendre et ravir vos invités.
lecellierdaquitaine