ROSETTE

Rosette haut de gamme fabriquée à partir de porc français

La rosette que nous vous proposons se distingue par sa fabrication artisanale et son origine française. Élaborée avec soin à partir de porcs élevés dans le sud-ouest de la France, notre charcuterie fait la fierté de notre gamme de produits frais. Grâce à son **matériau principal** de haute qualité, chaque tranche vous offre une expérience gustative unique.

Savoir-faire traditionnel pour un goût authentique

Nous assurons un processus de fabrication alliant tradition et authenticité. En sélectionnant les morceaux les plus nobles, tels que le jambon (90%) et le gras dur de bardière, nous garantissons une rosette d'exception. Après un affinage de 5 à 6 semaines dans un séchoir, nos rosettes atteignent des niveaux de qualité inégalés. Chaque pièce est soigneusement emballée sous vide, préservant ainsi toute sa fraîcheur et ses arômes naturels.

Caractéristiques :

• Viande de porc 90% (jambon, gras de porc)
• Ingrédients naturels : sel, dextrose, épices, plantes aromatiques, poivre et ail
• Conservateur : nitrate de potassium (E252)
• Boyau naturel de porc
• Ferment lactique

Nos rosettes sont idéales pour vos apéritifs entre amis ou en famille. Proposant une charcuterie de qualité supérieure, ces tranches savoureuses sauront ravir vos convives et rehausser vos moments de partage. Pour toute question sur nos méthodes de fabrication ou nos produits, n'hésitez pas à nous contacter par email, nous serons ravis de vous répondre rapidement.