SAUCISSE SECHE PUR PORC

Saucisse sèche pur porc : qualité et authenticité

La saucisse sèche pur porc se distingue par son aspect haut de gamme, élaborée à partir de porcs élevés en Occitanie. Ce produit incarne un choix de consommation locale et durable, respectant un circuit court qui garantit fraîcheur et qualité. Les porcs sont nourris sans farines, graisses animales ni OGM, assurant ainsi une viande savoureuse et saine.

Une recette authentique pour un goût inégalé

Notre saucisse sèche est fabriquée à partir de morceaux nobles tels que le jambon, l'épaule et la longe. Nous veillons à ne rajouter aucun gras supplémentaire, excepté celui naturellement présent dans la viande. Chaque saucisse est embouchée dans un boyau naturel, permettant un séchage optimal d'au moins 15 jours. Ce procédé artisanal préserve toutes les saveurs et les arômes, vous offrant un produit de qualité supérieure.

Caractéristiques :

• 100% pur porc, élevés en Occitanie.
• Pas de farines, de graisses animales ni OGM.
• Séchage minimum de 15 jours.
• Conditionnement sous vide pour une hygiène parfaite.
• Conservation recommandée entre 12 et 18°C, dans un endroit sec et aéré.

Pour assurer la fraîcheur et l'hygiène, chaque saucisse est conditionnée individuellement sous vide au moment de l'expédition, vous permettant de la conserver plusieurs semaines. Découvrez la richesse des saveurs de notre saucisse sèche pur porc, idéale pour toutes vos occasions, de l'apéritif au repas convivial.

Composition :

Viande et gras de porc, sel, dextrose, épices et plantes aromatiques, poivre noir moulu et arômes naturels. Conservateur : nitrate de potassium (E 252). Boyau naturel de porc. Ferment lactique.